Restaurants & Bars


Offrant une cuisine raffinée de niveau international imprégnée des saveurs locales, ces restaurants de style colonial vous proposent un menu qui saura ravir tous les palais, proposant des repas simples de style brasserie mais aussi des spécialités gastronomiques. Au cœur de ce paradis des caraïbes, détendez-vous dans un de nos élégants bars et restaurants à l’atmosphère tropicale envoûtante.

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    Restaurant 1621

    Restaurant

    Ancien restaurant des Sœurs Clarisses, le 1621 est aujourd'hui l'un des restaurants gastronomiques les plus renommés du pays, avec sa cave à vin récompensée par le "Wine Spectator" pendant 6 années...

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    Restaurant El Claustro

    Restaurant

    Le restaurant El Claustro, ancienne salle à manger des sœurs Clarisses, est aujourd'hui un espace innovant où vous pouvez profiter, à chaque instant de la journée, d’un moment agréable dans une atmosphère...

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    El Coro Lounge Bar

    Bar

    Baptisé d'après sa fonction dans l'ancien couvent, ce lounge bar chic propose des cocktails raffinés et de la musique live. Venez vous délecter de nos célèbres mojitos, cocktails créatifs et ses délicieuses...

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    Pool Bar

    Bar

    Situé à côté de la piscine, le bar est l'endroit idéal pour savourer un cocktail rafraîchissant, accompagné d'un plat de notre menu varié. Profitez d'une ambiance tropicale unique sous le soleil de Carthagène.

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VOTRE TABLE VOUS ATTEND...


Venez découvrir une cuisine exquise alliant le meilleur de la gastronomie colombienne à une subtile touche française.

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    ROOM SERVICE

    Service

    Cédez à la tentation et laissez-vous aller à un moment de gourmandise dans le confort de votre chambre. Nous proposons à nos clients une sélection de cuisine française et caribéenne 24h/24,...

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